સૌ પ્રથમ ચણા ને ગરમ પાણી મા આખી રાત પલાળો ત્યાર બાદ તે પાણી કાઢી બીજા પાણી મા ચણા એડ કરી કુકર મા મીઠું હળદર હીંગ નાખી બોઇલ કરો સોફ્ટ થાય ત્યા સુધી

ત્યાર બાદ એક પેન મા તેલ ગરમ થાય એટલે લસણ કાંદા ને ગોલ્ડન થાય ત્યા સુધી સોતે કરો ત્યાર બાદ તેમા ધાણા પાઉડર ચણા મસાલો મરચુ પાઉડર એડ કરી બરાબર મીક્ષ કરો

હવે તેમા બાફેલા ચણા પાણી સાથે એડ કરી ટામેટા નાખી ઢાંકણ બંધ કરી થોડી વાર એકરસ થવા દો

હવે તેમા કોકોનટ મિલ્ક નાખી દો ત્યાર બાદ બીજા પેન મા વઘાર કરી ચણા મા એડ કરી ઢાંકણ બંધ કરી થોડી વાર કુક કરો