એક બાઉલ માં બધું શાક સમારી લેવું કુકર માં તેલ મૂકવું સરખું મૂકવું રાઈ ઉમેરવી રાઈ થાય એટલે હિંગ ઉમેરી લીલા મરચા ઉમેરવા ને લીલી ડુંગળી ઉમેરવી સાંતળવી

પછી ટામેટા ઉમેરી સાંતળવા ને પછી સમારેલ શાક ઉમેરવુ ને મીઠું ને બીજા મસાલા કરવા

મિક્સ કરવું પાણી નો ઉપયોગ નથી કરવાનો (આમાં લીલી તુવેર ને લીલા વાલ ઉમેરી શકાય)પછી કુકર નું ઢાંકણું બંધ કરી એકજ સીટી કરવી ને કુકર ઠરે એટલે શાક ને સર્વ કરો આ શાક મસ્ત લાગે છે