પૌવા ને સારી રીતે ધોઈ અને પાણી નિતારી કોરા કરો

કડાઈમાં તેલ લઈ જીરા નો વઘાર કરી મરચાની સાંકળી તેમાં પાર બોઈલ કરેલા વટાણાને ઉમેરીને સાંતળો

તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું મરી પાઉડર અને લીંબુનો રસ ઉમેરી મિક્સ કરો અને પછી તેમાં કોરા કરેલા પૌવા ઉમેરી હળવા હાથે બધું મિક્સ કરો

તો તૈયાર છે મટર પૌવા તેને ગરમાગરમ સર્વ કરો