બટાકા પૌવા (Bataka Pauva Recipe In Gujarati)

Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ સર્વિંગ
  1. ૨૦૦ ગ્રામ પૌવા
  2. ૨ નંગમીડીયમ સાઈઝ બટાકા
  3. ૧ નંગડુંગળી
  4. ૧ નંગટામેટું
  5. લીલું મરચું
  6. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  7. ૧/૪ ચમચીહળદર
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. ૧ ચમચીખાંડ
  10. ૧ ચમચીલીંબુનો રસ
  11. ૨ ચમચીતેલ
  12. ૧/૨ ચમચીરાઈ જીરુ
  13. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  14. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પૌવાને ધોઈને ચારણીમાં નિતારી લો બટાકા ડુંગળી ટામેટા અને લીલા મરચાને સમારી લો

  2. 2

    કડાઈમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ કરો તેલ ગરમ થઇ જાય ત્યારે તેમાં રાઈ જીરું ચટકાવો. પછી તેમાં સમારેલું બટાકુ નાખીને થવા દો

  3. 3

    બટાકુ થઈ જાય ત્યારે તેમાં સમારેલું ડુંગળી ટામેટું લીલું મરચું અને લાલ મરચું હળદર મીઠું નાખો પછી તેમાં ખાંડ અને પૌવા નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો પછી તેમાં લીંબુનો રસ નાખીને ગેસ બંધ કરી લો

  4. 4

    તૈયાર છે ગરમા ગરમ બટાકા પૌવા ઉપરથી કોથમીર નાખીને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
પર
l love cookingFood lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes