નુડલ્સ ને બાફી ઠંડા પાણીથી ધોઈ અને તેલ લાગવી કોરા કરી લો અને બધા શાક ને બારીક સમારી લો

એક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી,લસણ,આદુ મરચાં, વઘારી લો અને ત્યાર બાદ તેમાં બધા શાક ઉમેરી તેમાં મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી તેને ચડવા દો

શાક બરાબર થાય એટલે તેમાં સોયા સોસ, ગ્રીન ચીલી સોસ, ઉમેરી બાફેલા નૂડલ્સ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો અને જરૂર મુજબ લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લીલી ડુંગળી થી સજાવી ગરમ ગરમ સર્વ કરો