સૌપ્રથમ એક તપેલામાં ત્રણ ગ્લાસ પાણી ગરમ કરો. પાણી ઉકળે એટલે તેમાં એક ટીસ્પૂન તેલ નાખો મિક્સ કરી લો હવે તેમાં નુડલ્સ બાફવા માટે નાખો નુડલ્સ બફાઈ જાય એટલે એક કાણાવાળા વાસણમાં બધું જ પાણી નિતારી લેવું અને એક પ્લેટમાં કાઢી લેવી. ફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે લીલી ડુંગળી તથા કેપ્સીકમ કટ કરી લેવા. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં લીલી ડુંગળી અને લીલું લસણ સાંતળી લો

હવે તેમાં આદુ છીણીને નાખો તથા કેપ્સીકમ અને સ્વીટકોર્ન એડ કરો. હવે તે સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને કુક કરો.

હવે તેમાં રેડ ચીલી સોસ, ગ્રીન ચીલી સોસ, તથા સોયા સોસ એડ કરો. મિક્સ કરો.હવે ગેસની સ્લો ફ્લેમ પર રાખો

બધું જ બરાબર મિક્સ કરી લેવું હવે મરી પાઉડર તથા મીઠું એડ કરો. મિક્સ કરી અને તેમાં બાફેલા નૂડલ્સ એડ કરી ફરીથી બધું જ મિક્સ કરી લેવું ગેસની સ્લો ફ્લેમ પર 4 થી 5 મિનિટ સુધી રાખવું. ત્યારબાદ ગેસ કરી દેવો અને વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહેવું. તૈયાર છે હક્કા નુડલ્સ.