ઘઉં ના લોટ ના લાડવા

Dipali Amin
Dipali Amin @cook_12176446

ઘઉં ના લોટ ના લાડવા

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ ઘઉં નો લોટ
  2. ૪૦૦ ગ્રામ ઘી
  3. ૨૦૦ ગ્રામ જીણીખાંડ
  4. તેલ
  5. કાજુ, બદામ, પિસ્તા, કિસમિસ, ચારોળી, એલચી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ધીમા તાપે ઘઉં ના લોટ ને શેકી લો. ગુલાબી રંગ નો થાય ત્યાં સુધી ૬-૭ મિનિટ માટે શેકી લો.

  2. 2

    ઘી ઉમેરી ને શેકતા રહો. હલાવતા રહેવું. હલકો ભૂરો ને સુગંધ આવતા ૪-૫ મિનિટ લાગશે.

  3. 3

    ગેસ બંધ કરી ને લોટ ને બીજા વાસણ માં કાઢી લો. થોડું ઠંડુ થાય એટલે તેમાં ખાંડ ને એલચી નો ભૂકો ઉમેરો.ખાંડ ભળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

  4. 4

    સૂકા મેવા નાખી ને બરાબર ભેળવી લેવું.

  5. 5

    લાડવા બનાવ માટે ૨ ચમચા લોટ હથેળી માં લઇ ને ગોળાબનાવી લો. લાડવા નાના મોટા તામ્રિ પસંદ પ્રમાણે બનાવો.

  6. 6

    લાડવા ને ઠંડા થવા મુકો. પછી તેને ૨-૩ અઠવાડિયા માટે રાખી શકો છો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipali Amin
Dipali Amin @cook_12176446
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes