कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पैन में घी डालें और गरम होने पर कद्दू कस मावा डालें चलाते रहे मिल्ट होने पर चीनी डालें और मिडियम फ्लेम पर चलाते हुए भूने।
- 2
जब बैटर गाढ़ा होने लगे गैस कम करके चलाते हुए भूने। जब बैटर पैन छोड़ने लगे तब इलायची पाउडर डालें मिक्स करें। कटे पिसते डालें गैस बन्द करे।
- 3
थाली पर घी लगाएं बैटर थाली में डालें रूम टैम्परेचर पर ठंडा होने दें मन चाहे आकार में काटे और सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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