मूँग दाल के साथ कद्दू साक की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू साक और डाल को धोकर अलग रख दे।एक कडा ही में तेल गरम करे।इसमे हरि मिर्च,जीरा डाले ।फिर अदरक का पेस्ट,जीरा पाउडर,हल्दी पाउडर,नमक और चीनी डाले।अब थोडा पानी डाले और लगभग 2-3 मिनट पकाए।जब मसला से तेल आलग होगा डाल और कद्दू साक डाले।10-15मिनट पकाए।
- 2
अब मूगडाल के साथ कद्दू साक तैयार हैं ।इस स्वास्थ नानी,दादी के हरि रेसीपी को भाप बाले चावल के साथ परसे।
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