आटे की कुरकुरी  पकौड़ी (Aate ki kurkuri pakodi recipe in Hindi)

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आटे की कुरकुरी  पकौड़ी (Aate ki kurkuri pakodi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 2 कपआटा
  2. 1 कटोरी बारीक कटी प्याज
  3. 1 कटोरी बारीक कटी आलू
  4. 1 कटोरी बारीक कटी धनिया पत्ती
  5. 1 चम्मचअजवाइन
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में आटा, आलू, प्याज, धनिया पत्ती, अजवाइन और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें फिर 1 1/2कप पानी डालकर गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें और 10मिनट के लिए रख दीजिए

  2. 2

    10मिनट बाद एक कढाई में तेल डालकर गर्म कीजिये फिर उसमें चम्मच की सहायता से सारे पकौड़े तल लिजिए।

  3. 3

    तैयार है गर्मागर्म आटे के पकौड़े।

  4. 4

    अपनी मनचाही चटनी के साथ गर्मागर्म परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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