मिक्स वेज चीला(Mix veg chila reckpe in Hindi)

Gupta Mithlesh @CookwithGM
मिक्स वेज चीला(Mix veg chila reckpe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में बेसन, सूजी और चावल के आटे को डालेंगे. दही, नमक और काली मिर्च पाउडर सभी सामग्री को अच्छे से मिला लीजिए ।अब पानी डालकर घोल बना लीजिए।
- 2
सभी कटी सब्जियों को मिक्स कर लीजिए और ढ़क कर 20 मिनिट के लिए रखे. घोल गिरने वाली कनसिसटेन्सी मे होना चाहिए।
- 3
नान स्टिक तवे को गरम किजिए और ब्रश की सहायता से ऑलिव ऑयल लगाएंगे। अब एक चम्मच की सहायता से घोल तवे पर डाल दें और चम्मच गोल घुमाते हुए फैला दे । चारो तरफ थोड़ा तेल डालकेर दोनों तरफ़ से अच्छे से शेक लीजिए.
- 4
अब गरमा गरम चीला किसी भी तरह की चटनी के साथ सर्व करें और एंजॉय करे I
कुकस्नैपस
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