गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)

Reena Verbey @cook_10069333
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को छीलकर धोकर कद्दूकस कर लीजिए।
- 2
कढाई में घी गरम कर उसमें कद्दूकस किया गाजर डालकर ५-६ मिनट तक सौटे करे।
- 3
फिर इसमे दूध डालकर तबतक पकाए जबतक कि दूध सूख न जाए फिर इसमे चीनी, इलायची पाउडर और कटे ड्राई फ्रूटस डालकर मिलाकर २-३ मिनट तक और पकाए और फिर गैस बंद कर दीजिए।
- 4
गरम- गरम परोसे।
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