देशी निमोना विद कुम्हड़ा बड़ी
Anjali Shukla @cook_19341395
देशी निमोना विद कुम्हड़ा बड़ी
कुकिंग निर्देश
- 1
निमोना के लिए सामग्री इस प्रकार है।
- 2
अब एक मिक्सर मे मटर के दाने को दरदरा पीस ले।
- 3
अब एक पैन मे तेल गरम करे।और बड़ी को धीमी आंच पर तल कर निकाल ले।अब पैन में थोड़ा तेल और डाल कर गरम करे।फिर इसमें राई जीरा और हरी मिर्च डालें।अब इसमें प्याज डाल कर सुनहरा भुने।फिर इसमें उबले कटे आलू डाल कर 5 से 7 मिनट सुनहरा होने तक चलाये।फिर इसमें सारे मसाले डाले।अब इसमें टमाटर डाले।
- 4
अब इसमें पीसी हुई मटर डाल कर अच्छी तरह मिक्स करे।और 5 से 7 मिनट भुने।फिर इसमें तली हुई बड़ी को थोड़ा कूट कर मिला ले।और ऊपर से हरी धनिया डाले।
- 5
तैयार है देशी निमोना इसे रोटी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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