देशी चना - तुरई (Deshi chana - turai recipe in hindi)
Neelam Agrawal @cook_12558511
#Cookpadturns3
कुकपैड टीम और सदस्यों को कुकपड के वर्षगांठ की हार्दिक शुभकामनाएं एक छोटी सी कोशिश
कुकर में बनी सात्विक हींग वाली देशी अंदाज़ में चना तुरई
देशी चना - तुरई (Deshi chana - turai recipe in hindi)
#Cookpadturns3
कुकपैड टीम और सदस्यों को कुकपड के वर्षगांठ की हार्दिक शुभकामनाएं एक छोटी सी कोशिश
कुकर में बनी सात्विक हींग वाली देशी अंदाज़ में चना तुरई
कुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में घी गरम करें जीरा चटकाए अब अदरक डालकर भूनें और टमाटर प्यूरी डाले और साथ साथ चना दाल,हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर,हींग डालकर भूनें आंच को धीमा रखें
- 2
सभी सामग्री भून कर घी छोड़ दें तब तुरई मिलाकर एकसार करें 2-3 मिनट भूनें अब 1/4 कप पानी व गरम मसाला डाले 1 उबाल आने दे अब कुकर का ढ़क्कन बन्द करें
- 3
तेज आंच में 2-3 सीटी ले और आंच से उतार लें कुकर ठंडा होने पर धनिया पत्ती डाले रोटी, चावल के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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