बेसन वाली मूली की सब्जी (Besan wali mooli ki sabzi recipe in Hindi)
Minaxi Solanki @cook_12753833
बेसन वाली मूली की सब्जी (Besan wali mooli ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूली की भाजी को मूली के साथ बारीक काट लें और अच्छे से धो लें
- 2
पैन में तेल गरम करें उसमें हींग डालकर भाजी डालकर, हल्दी पाउडर डालकर मिक्स कर लें उपर थाली में पानी डालकर ढक दें ५ से ६ मिनट तक पकाएं
- 3
फिर उसमें धनिया जीरा पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स कर लें
- 4
थाली में बेसन लें और उसमें चुटकीभर नमक और तेल का मोयन डाले
- 5
भाजी में चीनी और नींबू का रस मिक्स कर लें और १ कप से कम पानी डालकर नमक डालकर मिक्स कर लें और उबाल आने दें
- 6
उपर से मोयन दिया बेसन उपर उपर से छिड़क कर डाले कम लगे तो थोड़ा बेसन लेकर मोयन डालकर डाल दे,ऐसे ही ढककर ५ मिनट तक पकाएं
- 7
मिक्स कर लें और फिर से ढककर २ से ३ मिनट तक पकाएं
- 8
ये भाजी कढी-खीचडी और रोटी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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