हरे चने का हलवा (Hare Chane Ka Halwa recipe in Hindi)

Sunita Ladha @cook_03111998
हरे चने का हलवा (Hare Chane Ka Halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हरे चने को पानी में दो उबाल आने तक
उबाल लेंगें। - 2
फिर चनों का पानी निकालकर मिक्सी में पीस
लेंगें। - 3
अब कढ़ाई में घी गरम करके हरे चने के पेस्ट को
मिलाकर मध्यम आँच पर भून लेंगें। - 4
अब चने में दूध और चीनी मिलाकर लगातर दूध
सूखने तक पकायेंगे। - 5
अब चने के हलवे में मावा मिलाकर मध्यम आँच पर भून लेंगें।
- 6
अब गैस बंद कर देंगें।
- 7
अब हलवे में इलायची पाउडर, कटे काजू
और बादाम डालकर अच्छे से मिलायेंगे। - 8
हरे चने के हलवे को काजू, बादाम से सजाकर
गरमागरम सर्व करेगें।
कुकस्नैपस
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