एग्गलेस डाल केक(eggless doll cake recepie in hindi)
Kiran Amit Singh Rana @cook_12129691
#2019
ये केक मेरे लिए बहुत ही स्पेशल है मैने अपनी बेटी के बर्थडे पर बनाया है मुझे केक बनाना नही आता था मेरी बेटी की वजह से सब आ गया
एग्गलेस डाल केक(eggless doll cake recepie in hindi)
#2019
ये केक मेरे लिए बहुत ही स्पेशल है मैने अपनी बेटी के बर्थडे पर बनाया है मुझे केक बनाना नही आता था मेरी बेटी की वजह से सब आ गया
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक केक को बनाने के लिए हमे सभी सामग्री को आधा आधा करके लेना है।गैस पर कढाही रख दे और एक स्टैंड रख कर गरम करे।
- 2
अब दही में चीनी को अच्छे से मिला ले और रिफाइंड इसमे मिला ले अब छलनी में मैदा और सोडा,बेकिंग पाउडर नमक मिला ले और अच्छे से छान लें अब इसमे थोड़ा थोड़ा दूध को मिलाते जाए एक वेस्ट बना ले ।अब इसमे सिरका और वनीला डालकर मिला लें। अब केक टिन में बटर पेपर लगाए और इसमे थोड़ा घी लगा कर पेस्ट डाल दें। और कढाही में ढक कर 40,45 मिनट के लिए रख दे धीमी आंच पर।
- 3
इसी तरह दूसरा केक बना ले केक के 3,3 हिस्से कर ले।2 चम्मच चीनी में 4 चम्मच पानी डालकर मिला लें और शुगरसिरप बना ले
- 4
केक को केक बोर्ड पर रखे अब इसमे शुगरसिरप लगाए फिर क्रीम लगा ले स्टारवेरी क्रुस लगाये इसे तरह 6 लेयर बनाये पूरे केक में क्रीम लगा ले।
- 5
केक को ऊपर से थोड़ा सा काट ले डॉल की फ्रॉक का शेप दे। क्रीम में पिंक कलर मिला ले और नोज़ल की मदद से केक के ऊपर डिजाइन दे और ऊपर से डॉल का फेस लगा दे आपकी सुंदर सी डाल केक तैयार।मेरी बेटी तो बहुत खुश थी केक देख कर।
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