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सामग्री

  1. 1बैगन छीलकर बारीक कटा हुआ
  2. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1 छोटी चम्मचगरम मसाला पाउडर
  7. 1/2 छोटी चम्मच जीरा
  8. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले पैन में तेल डालकर जीरा चटकाए।

  2. 2

    लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर टमाटर डाल दे।

  3. 3

    अब इसमें कटे हुए बैगन डाल दे, ढककर पकने दें।

  4. 4

    गरम मसाला डालकर परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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