सौंठ (Sonth recipe in hindi)

Mamta L. Lalwani
Mamta L. Lalwani @kims_kitchen160316
Mandsaur (MP)

#दिवस
गुलाब जामुन की चाशनी से बनी सौंठ।

सौंठ (Sonth recipe in hindi)

#दिवस
गुलाब जामुन की चाशनी से बनी सौंठ।

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सामग्री

  1. 1 कपचाशनी (गुलाब जामुन या रसगुल्ले की)
  2. 1/2 कपइमली का गूदा
  3. 1/4 छोटी चम्मचकाला नमक
  4. स्वादानुसारसादा नमक
  5. 1 चुटकीहींग
  6. 1/4 टी स्पूनजीरा पाउडर
  7. 1/2 टीस्पूनगरम मसाला पाउडर
  8. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में गुलाब जामुन या रसगुल्ले की चाशनी को छान लें, आँच को मध्यम रखें और कुछ मिनट तक इसे गाढ़ा होने तक पकाएं।

  2. 2

    अब ऊपर लिखी हुई सभी सामग्री डालेंऔर अच्छी तरह से मिलाएं। 2 मिनट और पकाने के बाद आंच बंद कर दे।

  3. 3

    इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें और उपयोग आने तक जार में डालकर स्टोर कर लें।(फ्रीज में रख दें)।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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