सबसे पहले सूजी, दही, नमक,हल्दी, राई को एक बड़ी कटोरी में मिला लें अब जरूरत अनुसार पानी मिला कर इडली के जैसा मिश्रण बना लें। और 10 मिंट के लिए रख दें।

अब मिश्रण को दस मिंट हो गए हैं, सभी सब्जियां और मिश्रण में नींबू का रस मिला लें। अंत में मिश्रण में ईनो मिला लें

और मिश्रण को खाली किए टोमैटो कप्स में भरें। और ऊपर से चिल्ली फलैक्स छिड़क दें।

अब इन त्यार टोमेटो कप्स को माइक्रोवेव के स्टीमर में 2-3 मिंट के लिए भाप में पकाएं।

तयार हैं स्वादिष्ट और हेल्थी टोमैटो कप्स । गर्मा गर्म परोसें।