आलू मटर की सब्जी (Aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)

Nidhi Ashwani Bhargava
Nidhi Ashwani Bhargava @cook_19994412
मथुरा
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सामग्री

30 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपमटर
  2. 2बड़े आलू कटे हुए
  3. 3टमाटर का पेस्ट
  4. 1 बड़ी चम्मच तेल
  5. 1 चुटकीहींग
  6. 1 छोटी चम्मचजीरा
  7. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मचगर्म मसाला
  10. आवश्यकता अनुसारकटा हुआ हरा धनिया

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    तेल गरम कर के हींग डाल कर जीरा चटकाए

  2. 2

    लाल मिर्च पाउडर डाल कर टमाटर का पेस्ट डाल कर गरम मसाले को छोड़ कर सभी मसाले डाले

  3. 3

    जब टमाटर का पेस्ट पक कर तेल छोड़ दे तो गर्म मसाला डाले

  4. 4

    अब मटर और कटे हुए आलू डाल दे।

  5. 5

    1-1/2 कप पानी डाल कर कुकर में मंदी आंच पर 3सिटी ले।

  6. 6

    प्रेशर निकालने पर कटा हुआ हरा धनिया डाल कर सब्जी को परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nidhi Ashwani Bhargava
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पर
मथुरा

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