लहसुनी सोया पालक (Lahsuni soya palak recipe in hindi)

Neelam Gupta @neelamguptachef0707
लहसुनी सोया पालक (Lahsuni soya palak recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोया बड़ी को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें। थोड़ी देर बाद ठंडा पानी डालकर बड़ीयो को निचोड़ लें।
- 2
पालक को भी अच्छे से साफ पानी में धो लें।
- 3
अभी कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालकर फिर लहसुन डालकर हल्का भूने। फिर उसने सोयाबड़ी डाल दें हल्का मिलाए। फिर धुला हुआ पालक भी डाल मिक्स करें।
- 4
अब सब्जी में सभी मसाले डाले अमचूर को छोड़कर। सब्जी को मध्यम आंच पर पकाएं जब तक इसका पानी ना सूख जाए सबसे अंत में इस में अमचुर और गरम मसाला मिलाएं।
- 5
रोटी पराठे के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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