हरा मटर मसाला(Hara matar masala recipe in Hindi)

#Hara
ठंड के मौसम में हरे मटर जयादा मिलतें है.और हर घरों में हरे मटर की सब्जी बनाई जाती हैं. और खाने में भी बहुत टेस्टि लगतीं है|
हरा मटर मसाला(Hara matar masala recipe in Hindi)
#Hara
ठंड के मौसम में हरे मटर जयादा मिलतें है.और हर घरों में हरे मटर की सब्जी बनाई जाती हैं. और खाने में भी बहुत टेस्टि लगतीं है|
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम मटर को छीलकर उसके दाने अलग कर लेंगे.और उसको अच्छे से पानी से धो लेंगे.और पनीर को भी काट लेंगे |
- 2
एक कढ़ाई में तेल र्गम कर लेंगे और उसमें प्याज़ डाल कर भून लेंगे|
- 3
जब प्याज़ भून जाए तो उसमें मटर डाल कर भी 5 मिनट भून लेंगे |
- 4
अब मटर में सारे मसाले जो उपर बताया गया है डाल कर भून लेंगे |
- 5
अब टमाटर🍅 का पेस्ट डाल कर भी भून लेंगे.और उपर से कटी हुई पनीर डाल कर. गैस बंद कर लेंगे |
- 6
तैयार है हमारी लजीज टेस्टी हरा मटर मसाला. ये खाने में बहुत टेस्टि लगती हैं. इसे धनिया पत्ती से र्गानिशिंग करें |
- 7
इसे नान, रोटी, चावल के साथ र्सव करें |
कुकस्नैपस
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