दही के आलू मटर की सब्ज़ी (Dahi ke aloo matar ki sabzi recipe in hindi)

Visha Kothari
Visha Kothari @visha08

दही के आलू मटर की सब्ज़ी (Dahi ke aloo matar ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

२० मिनिट
२-३  लोगों के लिए
  1. 3-4उबले आलू
  2. 1/4 कपमटर
  3. 1/4 कपदही
  4. 1 बड़ा चम्मच तेल
  5. 1/2 छोटी चम्मचज़ीरा
  6. 1/2 छोटी चम्मचराई
  7. 3-4कली लहसून
  8. 4-5करी पत्ता
  9. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1/2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  12. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

२० मिनिट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें । और राई, ज़ीरा, लहसून व करी पत्ता डालें।

  2. 2

    फिर इसमें सारे मसाले डालें। व दही को फ़ेट कर डालें ।

  3. 3

    फिर पानी डालें, और एक उबाल आने के बाद आलू काट कर डालें ।

  4. 4

    फिर मटर डालें । और ५-७ मिनिट तक ढंककर होने दें।

  5. 5

    तैयार हैं, दही वाले आलू ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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