मटर का पुलाव (Matar Ka Pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज़ को.बारीक काट लें।हरीमीचँ को लंबा काट ले।चावल को धोलें।
- 2
कुकर में तेल गरम करके उसमें जीरा, हींग, तेज पत्ता, लोंग डालकर भुन ले।
- 3
प्याज़, मटर, नमक,हल्दी, चावल डालकर2 मीनट भुन ले।
- 4
2कटोरी पानी डालकर ढंककन लगाकर पकने दें ।3 सीटी आने पर गेस बंद करले।
- 5
तैयार पुलाव पर घनीया रखकर गरमागरम घी के साथ सवँ करें।
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