मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली
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सामग्री

  1. 1 कटोरी मटर
  2. 250 ग्रामपनीर
  3. 2प्याज
  4. 3टमाटर
  5. 1 टुकड़ाकच्ची हल्दी
  6. 1 टुकड़ाअदरक
  7. 1 बड़ा चम्मच तेल
  8. स्वादानुसारनमक
  9. स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  11. आवश्यकता अनुसारधनिया पत्ती
  12. 1 चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मटर को धो लें प्याज,टमाटर, अदरक और हल्दी को काट कर मसाला बना ले

  2. 2

    अब कढ़ाई गर्म करें तेल डाले और मसाला भूनें

  3. 3

    नमक,लाल मिर्च, धनिया पाउडर और कसूरी मेथी डाले

  4. 4

    अब उसमें पनीर काट कर डालें और मटर डाले पानी डाले और कुकर में सिटी लगवाए जब बन जाएं तो धनिया पत्ती डालें

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