चटपटी अरहर की दाल

Meenaxhi Tandon
Meenaxhi Tandon @Meenakshi1234
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सामग्री

  1. 250 ग्रामअरहर की दाल
  2. 1टमाटर
  3. 1कली खटाई
  4. 1 चुटकीहींग
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. 1चम्मचहल्दी
  7. स्वादनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले डाल को आधे घंटे पहले भीगो दे और खटाई को पानी मे भीगो दे

  2. 2

    अब एक कुकर में दाल को डाले

  3. 3

    उसमे महीन कटा टमाटर 1गिलास पानी और हींग डाले

  4. 4

    अब उसमे जीरा और हल्दी और नमक डाले

  5. 5

    अब उसमे खटाई डाल दे और कुकर बैंड कर के 6 सीटी ले

  6. 6

    आपकी चटपटी दाल तैयार है। बहुत अच्छी हींग की खुशबु आ रही है। इसको रोटी या नान के साथ सर्वे करिये। धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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