गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#goldenapron3
#week8
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#10-3-2020
#wheat
#healthy breakfast

गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi)

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सामग्री

45 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 1/2 कपछड़ेला गेहूं (छिलके निकले हुए गेहूं-)6 घंटे भीगे हुए
  2. 1/4 कपमूंग
  3. 1.1/2 टी स्पून नमक
  4. 1/4 टी स्पूनहल्दी
  5. 3 टेबल स्पूनतेल
  6. 1 टी स्पूनपिसी हुई हरी मिर्च
  7. 1 टी स्पूनपिसी हुई अदरक
  8. 2 टी स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  9. 2 टेबल स्पूनहरा धनिया

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट
  1. 1

    भीगे हुए गेहूं मै 1/4 कप मूंग डालके अच्छे से धो ले। 2&1/4 कप पानी, 1&1/2 टी स्पून नमक और 1/4 टी स्पून हल्दी डालकर कूकर में 6 सिटी बजने तक पकाएं।

    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    एक कड़ाई में तेल गरम करने रखें।तेल गरम हो जाए तब हरी मिर्च और अदरक डालकर थोड़ी देर भूने।

    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब लाल मिर्च डाले और उबले हुए गेहूं डालके मिला लें। एक कप पानी डालके 10-15 मिनिट तक पकाएं। गाढ़े हो जाए तब हरा धनिया डाल के गैस बंद कर ले।

    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    गरम गरम गेहूं सुबह के नाश्ते में सर्व करें।

    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    गेहूं की खिचड़ी (gehu ki khichdi recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
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