सारे सामान को मिलाकर नरम आटा गुँथ लें।

20 मिनट छोड़ दें। आटे की बड़ी-बड़ी लोई बना लें।

थोड़ा सा सूखा आटा लगाकर बड़ी रोटी बेल लीजिए।

इसे गोल घूमा लीजिए। इसे थोड़ा सा दबा लें।

अब इसे हल्के हाथों से बेल लीजिए।

तवे में घी लगाकर डाल दीजिए।

पक जाने पर दोनो तरफ़ घी लगाकर अच्छी तरह सेक लें।

लीजिए आपका लच्छेदार पराँठा तैयार है।