बटर पनीर मसाला (Butter Paneer masala recipe in Hindi)
Rushika Saxena @cook_20936578
बटर पनीर मसाला (Butter Paneer masala recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को बडी स्लाइस में काटकर अलग रख ले फिर टमाटर
- 2
काजू प्याज लहसुन
- 3
अदरक को काटकर उसका पेस्ट बना ले
- 4
अब लौंग काली मिर्च दालचीनी और सफेद इलायची को पीस कर मसाला तैयार कर ले
- 5
पैन में तेल गर्म करे उसमें 2 तेज पत्ता चटका कर प्याज लहसुन का पेस्ट हल्दी, धनिया पिसा, कशमीरी लाल मिर्च और गर्म मसाला डाले और भूने
- 6
अब इसमें काजू टमाटर, प्याज,लहसुन और अदरक का बना पेस्ट डाले और तैयार किया हुआ मसाला डाले और भूने
- 7
अब इसमें बारीक कटा प्याज डालकर मिलाये और मसाला अच्छे से भूने थोडा पानी मिलाये और मलाई डाले और ऊबाल आने के बाद नमक डाले
- 8
अस इसमें पनीर डाले और पकने दे और कसूरी मेथी डालकर मिलाये और गर्मा गर्म सर्व करे
कुकस्नैपस
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