भरवां बैंगन (Bharva baingan recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेगन को धोकर साफ कर ले।।बीच में से काट लें
- 2
सारे सूखे मसाले लेकर मिक्स करें।
- 3
सारे बैंगन के बीच मसाला आछि तरह से भरें।
- 4
कढाई में घी गरम करे।भरे हुए सभी बेंगन डाल दें।सिम गैस पर पकाएं
- 5
बीच बीच में हिलाते रहें।।ये बहुत जल्दी बनते है तो छोड़कर न जायें।।गर्म गर्म रोटी या परांठे के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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