गोभी की सब्जी (Gobhi ki sabzi recipe in hindi)
Sajida Khan @kitchencooking
गोभी की सब्जी (फुल प्लेट सादा खाना)
#stayathome
गोभी की सब्जी (Gobhi ki sabzi recipe in hindi)
गोभी की सब्जी (फुल प्लेट सादा खाना)
#stayathome
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी को पानी से अच्छे से धुल लीजिए
- 2
फिर उसको बारीक बारीक काट लें
- 3
एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर गरम करें फिर उसमें मेथी दाना डालकर कुछ देर चलाएं
- 4
फिर उसमें प्याज डालकर कुछ देर चलाएं फिर उसमें हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर और नमक डालकर कुछ देर भूनें
- 5
फिर उसमें गोभी डालकर मिलाएं और थोड़ा सा पानी डालकर ढक्कन लगाकर पकाएं।
- 6
और फ्लेम को स्लो कर दे कुछ देर बाद ढक्कन खोल कर भूनें कुछ देर
- 7
फिर हरी धनिया डालकर मिलाएं और गैस बंद करे
- 8
और किसी बर्तन में निकाल लें फिर सब्जी चावल करेले की सब्जी टमाटर की चटनी लौकी के पकौड़े और लौकी का हलवा के साथ परोसें और बहुत कुछ रख सकते हैं जैसा कि मैंने रेखा है।
- 9
और गरमा गरम खाएं
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