बिहार में चावल की पैदावार ज्यादा होने के कारण यहां की अधिकतर रेसिपी में चावल का उपयोग होता है और यह जो चावल का पीठा भी उसी में से एक है#ebook2020#state11#bihar#post2

#SAFEDगुड़ का पिट्ठा बनाने मे 20 मिनट,इसकी तैयारी करने मे 10 मिनट लगते|(बिहार का फेमस)

#गुड़ से बने व्यंजनसामक चावल किसी भी पूजा उपवास मे खाया जा सकता है।सामक चावल का हलवा बहुत ही हैल्दी होता है इसे और भी हैल्दी बनाने के लिए मैने इसे गुड़ के साथ बनाया है।

ये नॉर्थ इंडिया की सबसे प्रचलित रेसिपी मे से एक है यह ठन्डे की मौसम पौष माह मे बनाने की नियम है यह बहुत ही स्वादिष्ट एवम सुपाच्य भोजन है इन दिनों सभी घरों मे बनती है मैंने भी आज गुड़ एवम तिसी ( अलसी बीज ) से बनाई हूँ। आप सब भी ट्राई करे आप सभी को भी अच्छा लगेगा 🙏।#w7#2022

#POM#sp2021चावल के आटे का पीठा बिहार झारखंड के फेमस है।जो खास कर दिसम्बर से फरवरी तक बनाएं जाते हैं।

#Ga4#week15#jaggeryसर्दी में गुड़ खाना सेहत के लिये बहुत ही फायदेमद होता है गुड़ को हम किसी भी रूप में खाते है आज मैंने गुड़ के चावल बनाएं है जो की खाने में बहुत ही टेस्टी होते है ।गुड़ के चावल (तैरी)

#2022 #w7अभी पुश का पीठा शेयर कर रही हूँ नए चावल के आटे से बना।अक्सर हर घर मे बनता है।मैं गुड़ तिल और मावा नारियल वाला भी बनाई हूँ।पर गुड़ वाला ही पिक शेयर कर रहीं हूँ।

मंदा पीठा ओडिशा का ट्रेडिशनल व्यंजन है, और ये हर त्यौहार मैं बनाया जाता है!#We

#Safedयह सौफ्ट, जूसी और स्टीम (भाप) किया हुँआ पिठ्ठा है. यह बिहार और झारखंड की रेसिपी है.वहाँ लौंग इसे उबाल कर बनाते है लेकिन मैने इसे स्टीम करके पकाया है. जिन लोगों को पिठ्ठा पसंद है लेकिन फटने के डर से नही बना पाते है.वे इस रेसिपी से बनाएँ. इसे ज्यादातर ठंडी के मौसम मे बनाया जाता है. यह चावल के आटे से बनाया जाता है.

#st4पीठा जो कि बिहार में बहुत ही बनाया जाता है।सभी मे दाल पीठा जो कि बहुत ज्यादा बनाई जाती है।

#ebook2020#state5#auguststar#30गणेश चतुर्थी का पर्व है और गणपति का पसंदीदा व्यंजन है मोदक जो कि चावल के आटे से बनाकर गुड़ और मेवे के मिश्रण से भरकर बनाया जाता है। आप इस मीठे व्यंजन को संपूर्ण परिवार के लिए कभी भी बना सकते हैं, खासतौर से बच्चों के लिए।

#ebook2020 #state 11बिहार के मशहूर दाल पीठामैंने दाल पीठा चने की दाल की बनाई हूं यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। इसको सुबह के नाश्ते या रात के खाने में बना सकता है।

#karahi# rg1# बेसन का गुड़ वाला हलवा सर्दी ज़ुकाम में भी बहुत फायदेमंद होता है इसे आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं

#गुड़

कोट पीठा मिज़ोरम मे पसंद किया जाता है।#koat_pitha #ebook2020 #state12

#Safedदूध पिठ्ठा बिहार और बंगाल का पारंपरिक व्यंजन है। दूध पिठ्ठा खास तौर पर मकर संक्रांति पर बनाया जाता हैं। दूध पिठ्ठा गुड़ और सूखे मेवे से बनाया गया है।

#AS1 हेलो दोस्तों मैं वर्षा किचन से लाई हूं आपके लिए गुड़ की मजेदार (गुड़ रेसिपी) जिसका नाम है वड़ा जिसको लौंग गुड़ की टॉफी भी कहते हैं

#गुड़

#ebook2020 बंगाल का फेमस नारियल स्टफ करके बनाये पीठा#state4#post2ये बंगाल की फेमस रेसिपी है. संक्रांति मे बनाई जाती है..

#2022 #w7 गुड़ का ठेकुआ खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगता है।इसे बनाना भी बहुत आसान है आइए देखे

#DC #Week1#win #week1सूजी, गेहूं का आटा और बेसन का हलवा तो आपने बहुत बनाया होगा लेकिन आज हम बनाएँगे चावल के आटे का हलवा गुड़ के साथ।

#wd women day special challengeपारंपरिक व्यंजन के तौर पर चावल का पीठा खाया जाता है। इसे मीठे और नमकीन दोनों रूप में बनाया जाता है यह भी था मैंने बनानाअपनी मम्मी से सीखा है या पिता मेरी मम्मी को समर्पित है वह बहुत अच्छा बनाती है आज मैंने बनाया है

#family#yumखोए की पीठा

ठंड के मौसम में हमारे यहां पीठा बनते हैं आलू के पीठा, चने दाल के पीठा, मावा के पीठा ओर भी बहुत तरह के तो चलिए बनाते हैं आलू ओर मावा के पीठा #dec

#GA4#WEEK15#गुड़

#ebook2020#state11#week11#bihar#Post2दाल का पीठा बहुत ही फेमस है बिहार में इसे लौंग चावल के आटे में भरकर बनाते हैं लेकिन सब से नहीं बन पाता है यह फट जाता है इसलिए इसे लौंग गेही के आटे से बनाते हैं चावल के आटे में भरकर बनाना बिहार की ट्रेडिशनल रेसिपी है

#GA4#Week15#Jaggery(गुड़)तैयार हैं हेल्दी व टेस्टी लड्डू, तिल गुड़ लड्डू, जो मिनटों में आपके मुंह में घुल जाएंगा।

#goldenapron2#नॉर्थईस्टइंडिया#वीक7#बुकटेकली पीठा आसाम की एक मीठी रेसिपी हैं जो खास मौकों पे बनाई जाती हैं।

#JAN #W3#Win #Week9हमारे बिहार झारखंड में विंटर सीजन में नया फसल के चावल के आटे से पीठा बनाया जाता है। खासतौर पर पुस माह में सभी घरों में पारम्परिक तौर पर पुसहा पीठा बनाया जाता है और खाया जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही विना तेल के पानी में डालकर या वाष्प में पकाया जाता है। इसमें आलू,दाल या मावा का स्टफिंग भरकर सील कर बनाया जाता है। झारखंड में 13 जनवरी को बंडूपर्व में पीठा बनाकर त्यौहार मनाया जाता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं जाने वाले आलू पीठा की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

#ebook2020 #state11दाल पीठा झारखण्ड/बिहार का एक और ट्रेडिशनल डिश... चावल को पीस के चने दाल की स्टफ्फिंग और फिर पानी मे उबला करना.. बिलकुल पारम्परिक तरीके से बनाया गया... और इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा है