अंडा भुर्जी बिरयानी (Anda bhurji biryani recipe in Hindi)

Shailja Maurya @shailja369
#Goldenapron3 #week8 Anda Bhurzy Biryanyani
अंडा भुर्जी बिरयानी (Anda bhurji biryani recipe in Hindi)
#Goldenapron3 #week8 Anda Bhurzy Biryanyani
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल धो ले फिर थोड़ी देर रखे ।
- 2
सबसे पहले प्याज काट लें ।
- 3
एक पतीले में 1 चम्मच घी या तेल डाले और उसमेँ काली मिर्च, लौग इलायची डालकर चावल पकने के लिए रखे ।
- 4
अब कढाई में तेल डालकर जीरे का तडका लगायें कटी हुई हरी मिर्च डाले फिर प्याज डाले और सुनहरे होने तक भुन ले फिर उसमें टमाटर, अदरक लहसुन का पेस्ट डाले, हल्दी,नमक, गरम मसाला फिर अंडे फैंट कर डाले जब अंडा पकने लगे तो उसमें बने हुए चावल डालकर चलाइये ।गरमागरम अंडा भूज्री बिरयानी तैयार ।
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