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श्रीखंड-पूरी व्रत के लिए#Grand#sweet#Post4#Stayathome #post2

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#Grand#Sweet#post3#cookpaddessertश्रीखंड भारत की एक प्रचलित मिठाई है जो सामान्यतः भोजन के साथ खाई जाती है। दही से बनती यह मिठाई में ताजा फल या सूखे मेवे डालकर स्वादिस्ट्स बनाया जाता है।

#Grand#Sweet#cookpaddessert#पोस्ट4 श्रीखंड भरतीय मिष्ठान में से एक है यहां टंगी हुई दही और चीनी सूखे मावे और फलों और सुगन्ध जैसे केसर इलायची से बनाया जाता है।श्रीखंड भारत में महाराष्ट्र ,गुजरात, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है लेकिन श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की लोकप्रिय मिष्ठान में से एक है गुजरात और महाराष्ट्र में हर शुभ कार्य में श्रीखंड बनाया जाता है।

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#Grand #Sweet #Post-2 यह गुजराती ओकी फेवरिट डिश है।। नॉर्मली हम बाजार से मंगवाते है। लेकिन हम घर पर थोड़ी सी चीज़ों से फ़टाफ़ट बना सकते है।।

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#ebook2021#week2श्री खंड दही को कपड़े मै बांध कर उसका पानी निकाल कर उसमे अलग - अलग तरह का फ़्लेवर डाल कर बनाया जाता है ।श्री खंड खाने मै स्वादिष्ट तो होता ही है , ये पेट को ठंडा भी रखता है।मैंने आज श्री खंड को स्ट्रोबेरी की स्वाद मै बनाया है, फ़्लेवर के लिए स्ट्रोबेरी क्रश और सजाने के लिए कटी हुई स्ट्रोबेरी का इस्तेमाल किया है ।वैसे तो श्री खंड को बनाने मै केवल १०-१५ मिनिट ही लगते है लेकिन दही को टांग कर रखने मै पूरी रात रखना पड़ता है जिससे दही बिल्कुल गाढ़ा और मुलायम हो जाता है।

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#sawanभगवान के भोग में और व्रत मे खाया जाने वाला श्रीखंड ।