लेयर्ड मिल्क टी (Layered milk tea recipe in hindi)

Indra Sen
Indra Sen @Indras_Cookart

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Post 1
5-4-2020
अदरक और तुलसी के स्वाद वाली लेयर्ड मिल्क टी बनाने में बहुत ही आसान है। बिस्किट या नमकीन के साथ इस चाय का आनंद लीजिए ।

लेयर्ड मिल्क टी (Layered milk tea recipe in hindi)

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5-4-2020
अदरक और तुलसी के स्वाद वाली लेयर्ड मिल्क टी बनाने में बहुत ही आसान है। बिस्किट या नमकीन के साथ इस चाय का आनंद लीजिए ।

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सामग्री

10-15 मिनट
2 लोग
  1. 200 मिलीलीटरदूध
  2. 4 चम्मच (स्वादानुसार)चीनी
  3. 2 चम्मचचाय की पत्ती
  4. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  5. 2-3तुलसी पत्ती
  6. 2 कपपानी

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट
  1. 1

    एक पैन में दूध गर्म होने को रखें। उबाल आने तक गर्म करें। दूसरे पैन में दो कप पानी डालकर उबालिए ।चाय की पत्ती डालें। चीनी, तुलसी पत्ती और अदरक को कूटकर डालें । 5 मिनट तक उबलने दें।उबले हुए दूध को विस्क की सहायता से अच्छी तरह से फैंटे, जिससे कि उसमें खूब अच्छे झाग आ जाएं।

  2. 2

    अब झाग वाला दूध गिलास में ऊपर तक भरिए। अब चाय की पत्ती वाला पानी एक गिलास में छान लीजिए। दूध के ग्लास के ऊपर चम्मच रखिए और उसके ऊपर धीरे-धीरे चाय का पानी डालिए। जैसा कि चित्र में दिखाया गया है

  3. 3

    गिलास में धीरे-धीरे झाग ऊपर आने लगेंगे। जब गिलास पूरा भर जाए तब गरम-गरम सर्व कीजिए।

  4. 4

    लेयर्ड मिल्क टी को चम्मच से हिलाई और आनंद लीजिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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