बचे हुए चावल के अप्पे(bache hue chawal k appe recipe in hindi)

Name: बचे हुए चावल के अप्पे(bache hue chawal k appe recipe in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप पका हुआ चावल, ½ कप पानी,; 1 टी स्पुन व्हाइट पेपर पाउडर, ।; 1 तड़का:-- 1 टेबल स्पुन तेल,,; 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ, 8-10 करी पत्ता ।; 1 कप 1 कप दही; ½ कप ½ कप रवा; 1 1 टी स्पुन चाट मसाला; मक स्वादानुसार,; 2 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च,

Rekha Pandey @rekha1960

# cooksnap

बचे हुए चावल के अप्पे(bache hue chawal k appe recipe in hindi)

Rekha Pandey @rekha1960

# cooksnap

सामग्री

45 मिनट

4 लोग

1 कपपका हुआ चावल, ½ कप पानी,
1टी स्पुन व्हाइट पेपर पाउडर, ।
1तड़का:-- 1 टेबल स्पुन तेल,,
1 छोटाप्याज बारीक कटा हुआ, 8-10 करी पत्ता ।
1 कप1 कप दही
½ कप ½ कप रवा
11 टी स्पुन चाट मसाला
मक स्वादानुसार,
22 बारीक कटी हुई हरी मिर्च,

कुकिंग निर्देश

45 मिनट

1

चावल और दही को मिक्सी में डालकर पेस्ट बनायें, निकालें और इसमें पानी डालकर मिलायें और इस मिश्रण को 20 मिनट ढंककर रखें ।
2

इसके बाद इसमें नमक, व्हाइट पेपर पाउडर और चाट मसाला डालकर आवश्यकतानुसार पानी डालकर गाढ़ा घोल बनायें।
3

इसमें डालने के लिए तडका बनायें, तड़के के लिए तड़का पैन में तेल गरम करें उसमें जीरा डालें चटकने पर हरी मिर्च और प्याज़ डालें,करी पत्ता डालें प्याज़ हल्का लाल होने पर तैयार तड़का मिश्रण में डालकर मिलायें।
4

अप्पे पैन में हल्का सा तेल लगाकर गैस पर रखकर गरम करें उसमें तैयार मिश्रण डालें ढंककर 2 मिनट रखें ढक्कन खोलकर अप्पे को पलट कर ढंककर फिर से 1 मिनट रखें ।
5

गोल्डन ब्राउन होने पर तैयार अप्पे निकालें ।
6

सर्विंग प्लेट में निकालकर दही के साथ सर्व करें ।