बीन्स मटर (Beans matar recipe in hindi)

#goldenapron3
#week12
बीन्स एक ऐसी सब्जी है जिसका प्रयोग लगभग हर तरह के भोजन में किया जाता है। यह सेहत से भरा एक पौष्टिक विकल्प भी है। सलाद से लेकर,भोजन तक में प्रयोग की जाने वाली पौष्टिक सब्जी हैं फ़्रैंच बीन्स।
बीन्स मटर (Beans matar recipe in hindi)
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#week12
बीन्स एक ऐसी सब्जी है जिसका प्रयोग लगभग हर तरह के भोजन में किया जाता है। यह सेहत से भरा एक पौष्टिक विकल्प भी है। सलाद से लेकर,भोजन तक में प्रयोग की जाने वाली पौष्टिक सब्जी हैं फ़्रैंच बीन्स।
कुकिंग निर्देश
- 1
बीन्स के आगे पीछे का हिस्सा काट कर हटा लेंगे।बीन्स को धो कर काट लेंगे।
- 2
तेल डालकर जीरा,हरी मिर्च डाल कर भूनेंगे।
- 3
प्याज ओर लहसुन का पेस्ट डालकर हींग भी मिला देंगे।
- 4
सारे सुझाए मसाले मिला कर बीन्स भी मिला कर ढ़क कर सॉफ्ट होने तक पकने देंगे।
- 5
मटर मिला देंगे थोड़ी देर ढक के पका लेंगे।
- 6
अन्त में टमाटर मिला कर पका लेंगे।बहुत ही स्वादिष्ट बीन्स मटर बन कर तैयार हुई हैं गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करेगें।
कुकस्नैपस
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