हेल्थी नमकीन दलिया (Healthy namkeen dalia recipe in hindi)

Neha Singh Rajput
Neha Singh Rajput @cook_21117490
Jaunpur

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हेल्थी नमकीन दलिया (Healthy namkeen dalia recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कटोरीदलिया
  2. 4 चम्मचमूंगफली
  3. 2आलू
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 1प्याज
  6. 1टमाटर
  7. 3हरी मिर्च
  8. 1 चम्मचलहसुन और अदरक कटा हुआ
  9. 1 छोटा चम्मचजीरा
  10. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1 छोटा चम्मचमैगी मसाला
  12. 1 चम्मचधनिया पत्ती कटी हुई
  13. 2-3 कटोरीपानी
  14. स्वाद अनुसारनमक
  15. 2 बड़ा चम्मचघी या तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सारी सब्जियों को अच्छे से धो कर काट ले।कूकर में दलिया दाल के 2 से 3 कटोरी पानी मिला के गैस पर रख दे और तीन सीटी लगाए।

  2. 2

    एक पैन या कड़ाही में घी डालकर गरम करे अब उसमे जीरा डालें फिर मूंगफली डाल के भुने,फिर उसमें प्याज मिर्च अदरक लहसुन डालकर 5 मिनट तक भूने,इसके बाद उसमें आलू और शिमलामिर्च डाल के 2 मिनट ढक के पकाएं।

  3. 3

    अब इसमें टमाटर हल्दी पाउडर डाल के टमाटर गलने तक पकाएं फिर इसमें मैगी मसाला डाल के मिला ले अब दलिया और नमक डाल के अच्छे से मिक्स करें। 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और धनियां पत्ती डालकर गैस ऑफ कर दे।

  4. 4

    आप इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डाल सकती है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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