मिनी सेव समोसा (Mini Sev Samosa recipe in hindi)

Neeta kamble @neetakamble_21155878
मिनी सेव समोसा (Mini Sev Samosa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे मे अजवाइन, घी और नमक डालकर अट्टा गूंद लो
- 2
स्टफ्फिंग के लिए सेव, सौंफ, तिल, धनिया पाउडर, शखर, नमक, सूखा मेवा इन सब को मिक्सी मे डालकर पीस लो
- 3
अब मिक्सचर को बॉउल मे निकालकर उसमे इमली का पल्प डालके अच्छी तरह मिक्स करलो
- 4
अब गुंदे हुऐ मैदे की छोटी लोई तोडकर उसे बेल्लो और फिर उसके 2भाग करदो
- 5
अब 1/2 रोटी लेके उसे समोसेका आकर देदो और उसमे पिसा हुऐ सेव का मिक्सचर भार दो और अच्छी तरह बंद करके तेल मे तल दो
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