प्याजी भिंडी    (Pyazi bhindi recipe in hindi)

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प्याज की मसालेदार भिंडी
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प्याजी भिंडी    (Pyazi bhindi recipe in hindi)

प्याज की मसालेदार भिंडी
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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1/2 किलोभिंडी
  2. 4बड़े प्याज
  3. 2टमाटर
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचसूखा धनिया
  8. 2हरी मिर्च
  9. 1 बड़ा चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले भिंडी को धोकर सुखा लें और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल गर्म करें गर्म होने पर कटी हुई भिंडी डाल दे और अच्छे से सेके और प्याज को लंबी लंबी पतली पतली काटे और टमाटर को भी बारीक बारीक काट लें

  3. 3

    भिंडी अच्छे से सिक जाने पर उसे अलग बर्तन में निकाल लें और उसे कढ़ाई में एक छोटा चम्मच तेल डालकर प्याज को भूने अच्छे से भून जाने पर टमाटर डाल दे और सभी सुखी मसाले डाल दें

  4. 4

    अब कम आंच पर 5 से 10 मिनट तक ढक्कन लगाकर पकने दें

  5. 5

    गरमा गरम भिंडी फुल्के के साथ भरोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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