प्रेशर कुकर में तीनों दाल हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार डाल कर दो सीटी बजा दे।

कढाई में घी डालें उसमें जीरा कटे प्याज अदरक लहसुन का पेस्ट प्याज गुलाबी होने पर कटे टमाटर डालें टमाटर गल जाने पर उसमें गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर जीरा पाउडर डाल दे दो मिनट बाद उबाला दाल डालकर दो मिनट पका लें।मिक्स दाल तैयार है इसे सर्व करें।

प्रेशर कुकर में चावल पानी डालकर एक सीटी बजा ले चावल तैयार है इसे सर्व करें।