जलेबी (Jalebi recipe in Hindi)

Pooja Maheshwari
Pooja Maheshwari @cook_22451628
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सामग्री

  1. 200 ग्राममेदा
  2. 1 कपछाछ या दही
  3. 2 कटोरीशक्कर
  4. चुटकीभर खाने का रंग
  5. घी तलने के लिए
  6. 1/2 चम्मचइलायची पावडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    रात को छाछ मे मेदा मिलाकर बहुत फेंटें और खमीरे के लिए रख दें।

  2. 2

    रंग डाल कर,सुबह उसे धूप मे 3,4, घंटे के लिए रख दें।

  3. 3

    एक भगोनी मे शक्कर ले और उसमे उतना हीं पानी डालकर चाशनी बनाए

  4. 4

    कढाई मे घी गर्म कर जलेबी बनाए। और उसे चाशनी मे डाले। अब गर्म गर्म परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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