संतरे की खीर (Santre ki Kheer in Hindi)

Nishi Bhargava
Nishi Bhargava @cook_22393308
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 5 कप फुल क्रीम दूध
  2. आधा कपचीनी
  3. 4 से 5हरी इलायची
  4. 3संतरे, बीज निकाले हुए व छोटे टुकड़े मे कटे
  5. आधा चम्मच केसर
  6. 15बादाम कटे हुए
  7. दो छोटे चम्मचपिस्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मीडियम आंच पर दूध पकने के लिए रख दे जब इसमें उबाल आ जाये तब चीनी व छोटी इलायची डाल दे

  2. 2

    धीमी आंच पर गाढा होने तक पकाये जब दूध गाढा हो जाये

  3. 3

    इसके रंग में बदलाव आने लगे तब केसर डालकर गैस बंद कर दे

  4. 4

    दूध के ठंडा होने पर संतरे के टुकड़े डाले नही तो दूध फट जायेगा

  5. 5

    एक बाउल मे खीर निकालकर मेवे व केसर से सजाकर परोसें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Nishi Bhargava
Nishi Bhargava @cook_22393308
पर

कमैंट्स

Similar Recipes