पनीर भुर्जी (Paneer bhurji recipe in Hindi)

Mrs. Jyoti @jyoti1992
पनीर भुर्जी (Paneer bhurji recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल डालकर गरम होने पर जीरा और प्याज़ डालकर भूनें और फिर उसमें शिमला मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करके भूनने पर अदरक, लहसुन का पेस्ट और सभी मसाले डालकर मिक्स करें।
- 2
अब पनीर डालकर मिक्स करें और टमाटर,हरी मिर्च को काट कर या पेस्ट बनाकर इसमें डालें और अच्छी तरह मिक्स करके पकाएं ।
- 3
नोट = बहुत ज्यादा ना चलाए मीडियम फ्लेम पर आराम से पकाएं नहीं तो बिल्कुल चटनी बन जाएगी ।
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