पनीर भुर्जी रेसिपी (Paneer bhurji recipe in hindi)
भावना जोशी @Bhanu17
#ws
आपके लिए स्वादिष्ट सी पनीर की भुजिया तैयार हैं।
पनीर भुर्जी रेसिपी (Paneer bhurji recipe in hindi)
#ws
आपके लिए स्वादिष्ट सी पनीर की भुजिया तैयार हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर कढ़ाई रखें उसके बाद उसमें सारे साबुत मसाले डाले, जब मसाला हल्का सा भून जाए उसमें प्याज़ डालें।
- 2
प्याज डालने के बाद उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और मसाले को 1 से 2 मिनट तक भूने, फिर उसमे मटर और बारीक कटी शिमला मिर्च डालें और अच्छे मिलाए।
- 3
1-2 मिनट बाद उसमे बेसन डालें और बेसन को थोड़ा सा भून ले अब इसमे टमाटर और हरी मिर्च डालें और मिलाए अब सारे मसाले डालें अपने स्वाद के अनुसार और अच्छे से मिलाए।
- 4
मसाले को 2-3 मिनट तक कम आंच पर भुनने दे, जब मसाला भून जाए उसमे पनीर डालें और अच्छे से मिलाए ।
- 5
अब पनीर में आधा गिलास पानी डालकर ढक कर 5-10 मिनट तक पकने रख दे। उसके बाद कसूरी मेथी और हरा धनिया डाल कर मिक्स करे।
- 6
आपका गरमा गर्म पनीर भुर्जी तैयार हैं।पराठा, रोटी के साथ परोसे।
- 7
धन्यवाद🙏
- 8
सुझाव:- आप ताज़े पनीर का ही प्रयोग करे ।
- 9
मसाले आप अपने स्वादा के अनुसार ही मिलाए।
कुकस्नैपस
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I ❤️ cooking ,Cooking is my passion,ख़ुद भी खाओ औरो को भी खिलाओ 😊😊
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Juli Dave -
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पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
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#GA4#week6पनीर की भुर्जी तो खाई होगी आपनेआज मै आपके लिए लाई हूँ पालक के साथ पनीर की भुर्जी बहुत ही जल्दी बन जाती है और स्वादिष्ट भी लगती है।इससेकैल्शियम के साथ आयरन भी मिलता हैं।
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