कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बादाम को सात घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख देफिर उससे छीलकर मिकसी मेंथोड़ा सा दूध डालकर अच्छे से पीस लें
- 2
एक भगोने में आधा लीटर दूध को गरम करगे ग्राइनडर किया हुआ बादाम को दूध मे डाल देंगे आधा चम्मच पीसी इलायची पाउडर और इछानुसार चीनी डालकर अच्छे से धीमी आच मे गाढ़ा कर लेंगे
- 3
फिर उससे ठंडा होने के लिए रख देंगे फिर एक गिलास में बादाम सेक को डालकर उसके ऊपर कटे बादाम और टूटी फूटी(चैरी)से सजाकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख देंगे
- 4
आप का बादाम सेक तैयार है पीने के लिए
कुकस्नैपस
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