मिक्स वेजिटेबल ओट्स इडली टमाटर की चटनी के साथ #family #mom

Gunjan Gupta
Gunjan Gupta @gunjankitchenqueen
Jhansi

ओट्स की इडली खाने में बहुत टेस्टी और हेल्दी है इसे बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता है। आजकल हम लोग लॉक डाउन की वजह से कहीं जा भी नहीं सकते जिसकी वजह से घर में रहकर वजन भी बढ़ रहा है। हमें हेल्थ का ध्यान रखना चाहिए और कम तेल घी से बना हुआ खाना खाना चाहिए।
#family #mom

मिक्स वेजिटेबल ओट्स इडली टमाटर की चटनी के साथ #family #mom

ओट्स की इडली खाने में बहुत टेस्टी और हेल्दी है इसे बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता है। आजकल हम लोग लॉक डाउन की वजह से कहीं जा भी नहीं सकते जिसकी वजह से घर में रहकर वजन भी बढ़ रहा है। हमें हेल्थ का ध्यान रखना चाहिए और कम तेल घी से बना हुआ खाना खाना चाहिए।
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सामग्री

25 मिनट
3सदस्य
  1. 1 कपओट्स
  2. 1/2 कपसूजी
  3. 1/2 कपदही
  4. 1/2 टीस्पूननमक
  5. 1 टीस्पूनईनो
  6. 1 कपबारीक कटी हुई सब्जियां गाजर शिमला मिर्च
  7. टमाटर की चटनी के लिए-----
  8. 1 कपटमाटर कटे हुए
  9. 5लहसुन की कली
  10. 1प्याज
  11. 1 इंचअदरक
  12. 2हरी मिर्च
  13. 1/2 टीस्पूनराई
  14. 7करी पत्ते
  15. 1/2 टीस्पूनआमचूर पाउडर
  16. 1/2 टीस्पूनहल्दी पाउडर
  17. 1/2 टीस्पूनधनिया पाउडर
  18. 1/2 टीस्पूनजीरा पाउडर
  19. 1/2 टीस्पूनकाला नमक
  20. नमक स्वाद अनुसार

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम और सूजी मैं दही डालकर भिगो देंगे आवश्यकतानुसार पानी डालकर एक गाढ़ा घोल बना लेंगे फिर उसे 10 मिनट के लिए ढककर कर रख देंगे । फिर मैं अभी सब्जी और ईनो डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे इटली के सांचे में डालकर भाग से पका लें।

  2. 2

    एक मिक्सी के जार में टमाटर प्याज लहसुन अदरक हरी मिर्च डालकर एक पेस्ट बना लें फिर एक कढ़ाई में तेल डालकर राई कड़ी पत्ता डाल कर भून लें फिर उसमें पेस्ट डाल दें सभी मसाले डालकर अच्छे से टमाटर को पकने दें। अच्छे से पक जाए तो गैस बंद कर दें अपनी तैयार है इससे आप पराठा रोटी पूरी के साथ खा सकते हैं पर मैं यहां पर इटली के साथ सर्व कर रही हूं।

  3. 3

    गर्मा गर्म इडली के साथ टमाटर की चटनी को सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Gunjan Gupta
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Jhansi
mujh new recipes bnana aacha lgta hai
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