लौकी भजिया (Lauki Bhajiya Recipe in Hindi)

Reena Verbey @cook_10069333
लौकी भजिया (Lauki Bhajiya Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को धोकर छीलकर गोल-गोल पतले आकार में काट लीजिए।
- 2
बेसन में सभी मसाले डालकर थोड़ा पानी मिलाकर बिना गांठ के बैटर बना लीजिए।
- 3
लौकी के स्लाइस को बेसन के घोल में डालकर अच्छे से कोट कर लीजिए।
- 4
गरम तेल में एक-एक कर लौकी के स्लाइस डाले और सुनहरा होने तक तलकर निकाल लीजिए।
- 5
गरम- गरम चटनी या साॅस के साथ सर्व कीजिए।
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