#home#morning#post1 आज मैने नाश्ते मे वैजिटेबल इडली बनाई है जिसे मेरे परिवार के सभी सदस्य बड़े चाव से खाते है ।यह खाने मे बहुत स्वादिष्ट और हैल्दी होने के साथ बहुत आसानी से और बहुत कम समय मे बन जाती है ।

#हेल्दीफास्टफूडसूजी की इडली बहुत हल्की होती है ,हम यदी इसमें सब्जियां भी डाल देते हैं तो ये और हेल्दी होने के साथ साथ टेस्टी भी हो जाती है ।

#yo#augइडली सांबर दक्षिण भारत का विशेष नाश्ता है जो कि अब पूरे भारत में लोकप्रिय हो चुका है। इसे कई प्रकार से बनाया जाता है। आज मैंने इसे स्माइली का रुप दिया है।

#family #lockयह एक स्वास्थ्यवर्धक सुपाच्य और हल्का नाश्ता है जो कम सामग्री में आसानी से बन जाता है और सबको बहुत पसंद आता है.

#stf आपने बहुत तरह की इडली बनाकर खाई होगी लेकिन यह वेजिटेबल इडली है जो कि आप ऐसी ही ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं बिना किसी सांबर चटनी के,हम इस इडली में ही वेजिटेबल और स्पाइसेज ऐड करके बनाएंगे जिससे कि यह अपने अपने आप में ही फुल ब्रेकफास्ट है

#family #yum इडली साम्बर हेल्दी ,हल्का और स्वादिष्ट पकवान हैं जो सभी को पसंद आता हैं .अपने स्वाद के कारण ही पूरे भारत वर्ष में बनाया जाता हैं.

#2022#w7#dahi# सूजी में दही मिलाकर इडली बनाए और सब्जियों,सोस, मसाले के साथ छौंक कर फ्राई इडली तैयार करें

#rasoi #dal दक्षिण का प्रसिद्ध पौष्टिक नाश्ता इडली सबको बेहद पसंद आता है। यह एक ऐसी डिश है जो बीमार होने पर मरीज के लिए भी सुपाच्य होने से, इसको खाने की सलाह डॉक्टर भी देता है।

#rg4#week4माइक्रोवेव जोधपुर, राजस्थानयूं तो बाजार में इडली बनाने के लिए बहुत तरह के सांचे व स्टैण्ड आते हैं।परन्तु माइक्रोवेव ओवन में भी इडली बहुत साफ्ट बनती है।मैंने इसमें वेजिटेबल इडली बनाई है।

चाहे आप कितना ही सिंपल खाना बनाएं ,अगर वह दिखने में सुंदर लग रहा है ,और उसकी प्रेजेंटेशन अच्छी है, तो हमें खाने में और भी टेस्टी लगेगा। चाहे वह कितना ही सिंपल क्यों ना हो। खाना खाने से पहले हमारी आंखें खाने को देखती हैं, फिर हम खाना खाते हैं। अगर प्रेजेंटेशन अच्छी होगी तो हमारा खाने का मन करेगा ।जैसे बच्चे खाने में नखरा करते हैं ,अगर उन्हें थोड़ी सी भी सजावट के साथ खाना खिलाया जाए, प्लेट में सजाकर खाना उनके सामने रखा जाए ,तो वह जरूर खाएंगे और खुश होकर खाएंगे।बस खिलाने के लिये थोड़े से एक्स्ट्रा एफर्ट करने की जरूरत है। तो चलिये गर्मी के इस मौसम में कुछ हल्का फुल्का खाने के लिये बनाइए,जो टेस्टी भी हो,हेल्दी भी हो और साथ ही साथ ऑयल फ़्री भी हो।तो मैं आज आपको इटली की रेसिपी बनाने जा रही हूं -'क्यूट मिनी स्पंजी इडली' जो आप चटनी या सांबर किसी के साथ भी खा सकते हैं।#cwag

सूजी में दही डाल कर इडली कम समय में तैयार हो जाती है . इसमें कुछ पिसने और फरमेंट करने की जरूरत नहीं होती है इसलिए यह आसान है . यह इडली भी पारंपरिक तरीके से बनने वाली इडली की तरह टेस्टी और सौफ्ट होती है . मैंने सूजी की इडली में थोड़ा बदलाव करके उसमें कुछ सब्जियॉ डाली है . जब से लौंग रेसिपी शेयर करना शुरू किए हैं तब से हर कोई रेसिपी में कुछ न कुछ बदलाव करता है लेकिन इस बात का हमेशा ध्यान रखता है कि ओरिजनल टेस्ट बिल्कुल गायब न हो जाए. उसी को ध्यान में रख कर मैंने बदलाव किया लेकिन सब्जियों को डालने के लिए तैयार करने में भी ज्यादा समय नहीं लगेगा .यहॉ में इडली स्टीम होने के बाद एक टिप शेयर की है जिससे इडली और ज्यादा अच्छा गर्म गर्म में भी दिखेगा. मतलब किसी प्रकार का भाप के कारण चिपचिपापन नही होगा. संभव है कि बहुत से लोगों को पत्ता हो और बहुत से लौंग इस पर ध्यान न दिया हो .#CA2025#week11

#Ebook2021#week10(Ziro Oil cooking) बिना तेल के खाना बनाना, इडली एक ऐसा खाना जो कि बिना तेल के बनता है और सभी को बहुत पसंद आती है।

#ebook2021#week10#zero oil cooking#AsahiKasiIndia#no oil recepieइडली दक्षिण भारत में नास्ते मे खाया जाने वाला एक पसंदीदा और लोकप्रिय व्यंजन है ।इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह विना तेल और मसाले के केवल वाष्प मे पकाया जाता है ।यही कारण है जिससे बुजुर्गों और मरीज के लिए सर्वोत्तम भोजन माना जाता हैं ।जो लौंग वजन घटाने के लिए वर्कआउट करते हैं वो भी इसे बडे़ चाव से खाते हैं ।रवा इडली झटपट से बन जाता है और सुपाच्य और पौष्टिक होता हैं ।जिन्हें चावल से परहेज करना पड़ता है उन्हें डाक्टर रवा इडली खाने की सलाह देते हैं ।

#ebook2020#state3साउथ इंडियन डिश में इडली सांबर बहुत ही फेमस और टेस्टी डिश है मैंने ओट्स और सूजी मिक्स इडली बनाई है जो कि टेस्टी और हेल्दी है

#sfइडली एक बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट है. तो आज इसे मैंने सब्जियों के साथ मिलाकर फ्राइड इडली बनाई जो बहुत ही यम्मी बनी ।

दक्षिण भारतीय डिश इडली खाने में जितना स्वादिष्ट है, उतना पौष्टिक है। यह खाने में सुपाच्य होने के साथ-साथ शरीर के लिए आवश्यक कई प्रकार के विटामिन, प्रोटीन और मिनिरल के मात्रा को संतुलित करता है।.

#home #snacktime week2 सुपाच्य और स्वास्थ्यप्रद होने के साथ ही ये इडली चॉप खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती हैं और जल्दी ही बन जाती हैं .मूंगफली का प्रयोग इसे बहुत क्रन्ची टेस्ट देता हैं

#ebook2021#week8#suji#box#bइडली दक्षिण भारत की लोकप्रिय व्यंजन है जो मुख्यतः सुबह के नास्ता मे खाया जाता हैं ।सूजी से बनने वाली इडली इंस्टेंट और सुपाच्य होता है ।

#box#b#ebook2021#week8आज की मेरी रेसिपी रवा इडली की है। कभी कभी ऐसा होता है कि हमारी इच्छा इडली खाने की होती है लेकिन घोल तैयार ना होने के कारण थोड़ी प्रोब्लम होती है लेकिन अब ऐसा नहीं है अब तो ‌‌‌मैंने इंस्टेंट इडली बनाना सिख ली है

#family #lock दक्षिण भारतीय पकवानो में बनने वाली इडली पूरे देश में पसंद की जाती हैं इसे भाप में पकाया जाता है और सांभर व नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता हैं।हेल्दी और पौष्टिकता से भरपूर हैं रवा इडली

#learnसूजी की इडली बनाने में बेहद आसान होती है। नाश्ते के लिए झटपट तैयार होने वाली इडली को आप सांबर,चटनी,तड़का इडली किसी भी प्रकार से खा सकते हैं।

यह दक्षिण भारत की सबसे लोकप्रिय रेसीपी है।आम तौर पर, इडली बैटर को रात भर किण्वित किया जाता है और भाप में तब तक पकाया जाता है।इडली आम तौर पर चटनी रेसिपी और सांबर रेसिपी के साथ परोसा जाता है।यह नाश्ते में सबसे अच्छा व्यजन माना जाता है। बच्चो को बेहद पसंद आती है। चावल और उड़द से बनी यह इडली आप भी जरूर बनाये।#bfr#pom

मूंग की दाल की इडली स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होती है।

#sfआज ब्रेकफास्ट में मैंने इडली सैंडविच बनाये जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ दिखने में भी आकर्षक होते हैं. इनमे आप मनचाही फिलिंग रख सकते हैं ।

#ebook2020 #state3रवा इडली भी एक साउथ इंडियन रेसिपी है।येआसनी से बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#win #week1सर्दियों के मौसम में बाजार में बहुत बढ़िया सब्जियां उपलब्ध होती हैं, जैसे गाजर, मटर, शिमला मिर्च, आदि। य़ह सब्जियां हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद भी हैं लेकिन बच्चों को य़ह किस प्रकार खिलाई जाएं, य़ह समस्या आज हर घर में देखने को मिलती है।मेरी आज की इस रेसिपी से आपकी य़ह समस्या दूर हो जाएगी क्यूंकि बच्चों को इडली बहुत पसंद होती है और जब हम उन्हें यह वेजिटेबल इडली बनाकर दें, तो वे बड़े चाव से खा लेंगे। आप इसे बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं या शाम के समय भी बनाई जा सकती हैं।आइए जानते हैं झटपट तैयार होने वाली इसकी रेसिपी ।

#phm

#rasoi#bscसूजी और गाजर दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक हैं.सूजी जहाँ हल्का,पाचक और पौष्टिक होता हैं,वहीं गाजर विटामिन्स का खजाना हैं.यह स्टीम्ड इडली कच्चे गाजर की प्यूरी से बनायी हैं ,इसलिए हमारे लिए और भी सेहतमंद हैं.इसे बनाना भी आसान हैं.इसके साथ में नार्मल इडली भी बनायी हैं.

#2022#w7#curdइडली सांबर मेरे घर में सभी का मनपसंद नाश्ता है और ये हेल्दी भी होता है. उस बार मैंने इंस्टेंट साबूदाना इडली बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट और सॉफ्ट बनी.

#MRW #W1Combo .दक्षिण भारतीय ब्रेकफास्ट में इडली सांबर सभी का पसंदीदा ब्रेकफास्ट है।यह बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ सुपाच्य होता है। वाष्प में पकाएं जाने के कारण हेल्थ कांशस और गंभीर बिमारियों से पीड़ित रोगी के लिए रवा इडली फायदेमंद होता है। हमारे यहां परिवार के लौंग रवा इडली चाव से खाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इसके लिए हमें 1/2 घंटे पहले तैयारी कर आसानी से बनाया जा सकता है।तो आइए बनाते हैं साउथ इंडियन इडली और अरहर दाल में ढेर सारी सब्जियां डालकर स्वादिष्ट और पौष्टिक सांबर और चटनी का कांबिनेशन जिसे आप भी बनाइए और खाइए।